简介: 旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养...

简介: 培养目标 该专业学生主要学习经济、会计、贸易、管理、法律、信息资源管理、计算机等方面的基本理论和专门知识，培养具有一定的物流规划与设计、物流管理、物流业运作等能力，...

简介: 烹饪学概论，烹饪原料加工技术，烹饪工艺，面点工艺，西餐工艺，宴席设计，烹饪营养与卫生，餐饮管理，中西餐烹饪技术实训，创新菜研发 就业方向:： 学生入校...

简介: 旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养...

简介: 随着市场经济的深入发展，旅游产业的兴起，社会需要大量熟悉酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高技能人才。本专业培养德、...

简介: 1、培养目标 使学生掌握 导游服务 、 旅行社 基层管理、 酒店服务 与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识...

简介: 本专业专门为高星级酒店的客房、前厅、餐饮等部门培养管理人才，采用订单培养的模式，学生学费全部由企业承担。通过在校和实习期间的管理课程与服务技能课程的学习，使学生熟...

简介: 专业介绍 旅游管理（Tourism Management），是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，开设旅游管理专业的学...

简介: 专业介绍 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒...

简介: 高星级饭店运营与管理专业前景： 酒店业、旅游业是近年来发展迅猛的行业之一，是21世纪全球最具发展潜力的行业，被誉为永不衰落的朝阳产业，近年来，在国际人才市场上出现了供...