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主要课程:导游业务、现代饭店管理、菜点酒水管理、餐饮服务管理、前厅客房服务管理、酒店职业英语、旅游基础知识、中外礼仪、 旅游法规与案例分析、公共关系、酒店营销学、旅游学概论、酒店心理学、会展服务、形体训练、酒店人力资源管理。 就业岗位:酒店前厅、客房、餐饮服务及管理岗位;风景区、度假村服务及管理岗位;旅游行政部门各岗位。
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