影响蒸发快慢的因素有体的温度、液面表面积大小、液体表面上方空气流动的速度。当液体的温度升高,分子无规则运动速度就会加快,那么将会有更多的液体分子获得能挣 脱其他分子束缚的能量而成为汽分子。所以当温度越高时,从液体表面飞出去的分子数量 就会增多,蒸发速度就会加快。
1、液体的温度
当液体的温度升高,分子无规则运动速度就会加快,那么将会有更多的液体分子获得能挣 脱其他分子束缚的能量而成为汽分子。所以当温度越高时,从液体表面飞出去的分子数量 就会增多,蒸发速度就会加快。
2、液面表面积大小
只有表面分子才有飞出液体的机会,液体表面积越大,液面附近液体分子越多,会有更多 的液体分子获得挣脱其他分子束缚的机会。
3、液体表面上方空气流动的速度
当液面附近空气流动加快时,就会将飞出液面的分子带走,减小了这些分子再回到液体的 机会。所以,液体的温度、表面积和液面附近空气流动的快慢都会影响液体蒸发快慢。
1、常压蒸发
常压蒸发的装置简单,易于操作,一般在蒸发皿或者烧杯中进行,待蒸发溶液的体积不应超过蒸发器皿容积的2/3,蒸发皿中的液面面积较大,有利于快速浓缩。可用煤气灯或电加热器直接加热,用煤气灯直接加热时,须先将蒸发皿置于石棉网上用小火均匀预热,然后用大火加热,至微沸时再改用小火维持沸腾状态。在加热过程中应不断搅拌,以加快蒸发的速率。
2、减压蒸发
减压蒸发指若被浓缩的物质对热不稳定,常压下易氧化、分解,或溶剂为高沸点的有机溶剂,或溶剂的量大、或有毒时,常采用减压蒸馏的方式进行浓缩。
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